#34SaaSAtualizado em 8 de setembro de 2026

Percapita, o cardápio do mês que já sai com a lista de compras · Atualizado em 8 de setembro de 2026

Software de nutrição coletiva que converte o ciclo de quatro semanas, dietas modificadas incluídas, em per capita, custo por refeição e compra separada por fornecedor.

On terça-feira, 8 de setembro de 2026, Percapita sits at #34 of 50 on premierdelaclasse.lol with R$ 3 pledged, R$ 1 behind PedeMesa.

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Nutrição coletiva tem um problema pouco fotogênico: a distância entre a folha do cardápio e o pedido que precisa sair para o açougue. O Percapita nasce exatamente nesse vão. Você monta o ciclo de quatro semanas com as dietas modificadas de cada comensal (pastosa, hipossódica, sem lactose, o que a casa exigir) e o software converte a folha inteira em quantitativo de compra, consolidado por fornecedor, com os valores nutricionais conferidos antes da assinatura. É o fim da planilha herdada de gestões anteriores, aquela em que ninguém mais ousa mexer numa fórmula.

Um esclarecimento necessário, porque premierdelaclasse.lol é uma classificação satírica em que o lugar é comprado, não conquistado. O Percapita não está aqui porque um júri de nutricionistas tenha auditado o fator de correção do chuchu: o site ocupa o lugar que a sua contribuição paga, nada além disso. A contribuição e a posição mudam a cada novo pagamento e já aparecem ao vivo na própria página, então não vamos repeti-las aqui. O que dá para fazer com honestidade é descrever o produto, e é isso que vem a seguir.

O que o Percapita faz com o seu ciclo de quatro semanas

O caminho é curto e sempre o mesmo: cadastrar a unidade e os comensais, montar o ciclo de quatro semanas, conferir antes de assinar e gerar a compra junto com o relatório. O ciclo é reutilizável, o que significa que o trabalho pesado acontece uma vez e depois vira rotina, em vez de recomeço mensal.

No meio disso, o cálculo assume o que costuma consumir a noite de domingo da responsável técnica: per capita bruto e líquido com fator de correção, ficha técnica de preparação com modo de preparo, custo por refeição e trava de meta nutricional para energia, proteína, sódio e fibra. As dietas modificadas não viram um cardápio paralelo, elas são derivadas do cardápio geral, que é justamente o ponto em que as planilhas caseiras costumam se perder.

Da prescrição à compra, sem a etapa de redigitação

A saída é o que interessa a quem fecha pedido. A lista de compras sai separada por fornecedor (açougue, hortifruti, secos, laticínios), o relatório do ciclo sai em PDF com nome e registro no CRN, e a memória de cálculo pode ser exportada. Traduzindo: o que você mostra à direção, o que você manda ao fornecedor e o que você guarda para a fiscalização nascem da mesma folha, sem uma segunda digitação e sem três versões divergentes do mesmo mês.

Os valores nutricionais partem de tabelas brasileiras de composição de alimentos, com a fonte identificada item a item. Parece um detalhe burocrático até o dia em que alguém pergunta de onde saiu aquele número de sódio e a resposta precisa caber numa linha, não numa arqueologia de arquivos.

Para quem serve (ILPI, creche, cozinha de empresa) e para quem não serve

O público é bem delimitado: nutricionistas responsáveis técnicas que assinam cardápio de mais de uma unidade, tipicamente instituições de longa permanência para idosos, creches e cozinhas de empresa. A configuração é feita por unidade, então a mesma conta atende realidades diferentes sem misturar comensais, dietas nem metas.

E o que ele não é: o Percapita não substitui a responsável técnica. A prescrição continua sendo de profissional inscrita no CRN, e o software se limita a calcular, conferir e organizar. Se a busca é por um aplicativo de dieta individual para consultório, o endereço é outro. Os dados de saúde dos residentes, por sinal, são tratados como dado pessoal sensível, conforme a legislação brasileira.

Planos, preços e o estágio atual do produto

Os planos publicados são três. O plano Uma casa custa R$ 97 por mês e cobre uma unidade. O plano Responsável técnica custa R$ 197 por mês para até cinco unidades, com R$ 39 por unidade adicional. O plano Rede custa R$ 347 por mês, atende até doze unidades e libera acesso para a equipe.

O produto está em acesso antecipado e a página não esconde isso: entrada sem cartão de crédito, resposta em até um dia útil, preço congelado enquanto a assinatura estiver ativa e seus dados vão com você caso decida sair. Nessa fase, a equipe também ajuda a subir o ciclo que hoje vive num documento do Word, o que poupa a pior parte de qualquer migração. Vale insistir num ponto: esses valores são do produto e não têm relação nenhuma com a contribuição feita a esta classificação, que aparece ao vivo em outro ponto da página.

Frequently asked questions

What is Percapita's rank today?

As of 8 de setembro de 2026, Percapita sits at #34 (32 of 47 in SaaS) on premierdelaclasse.lol, with R$ 3 pledged. The rank is live and moves with every payment.

How much to overtake PedeMesa today?

As of 8 de setembro de 2026, about R$ 1 on top of Percapita's current total takes it past PedeMesa and up to #33. The board updates live with every payment.

O Percapita substitui a nutricionista responsável técnica?

Não. A prescrição do cardápio continua sendo de profissional inscrita no CRN. O software calcula o per capita, confere as metas nutricionais, organiza a compra e gera o relatório, mas a assinatura e a responsabilidade seguem humanas.

De onde vêm os valores nutricionais dos alimentos?

De tabelas brasileiras de composição de alimentos, com a fonte identificada item a item. Isso permite justificar cada número de energia, proteína, sódio ou fibra quando alguém pedir a memória de cálculo, que também pode ser exportada.

Serve ao mesmo tempo para ILPI, creche e cozinha de empresa?

Sim, porque a configuração é feita por unidade: cada uma tem os seus comensais, as suas dietas modificadas e as suas metas. O plano Responsável técnica cobre até cinco unidades e o plano Rede vai até doze, com acesso para a equipe.

Quanto o Percapita pagou para aparecer nesta classificação?

O número não fica escrito aqui de propósito, porque muda a cada novo pagamento. O princípio, esse sim, é fixo: em premierdelaclasse.lol o lugar é comprado, o site ocupa o lugar que a sua contribuição paga, e o valor atualizado aparece ao vivo na própria página. Nenhum júri, nenhuma nota, nenhum mérito envolvido.

Duel of the day

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Percapita
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